catar vinos curso online Educaton Colombia
Catar Vinos
1.Objetivo General
Ofrecer una experiencia práctica en el proceso de cata de vino, para que el estudiante tenga las herramientas necesarias para cerrar el círculo aprendiendo también a catar esos vinos que sólo adquieren sentido al llegar a su mesa y para que se desempeñe con soltura y conocimiento en los ambientes sociales, después de adquirir las nociones básicas del arte de catar vinos.
a. Objetivos Específicos
• Practicar las habilidades básicas del arte de catar vinos.
• Aplicar las habilidades esenciales para saber escoger un vino y combinar adecuadamente con las comidas.
• Lograr descubrir el arte de catar un vino a través de las tres fases (visual, olfativa y gustativa)
2.Metodología
Este curso ha sido creado para aquellas personas que aspiran, someter una copa de vino a sus sentidos para intentar conocerle, determinar sus características organolépticas y finalmente apreciarlo.
El curso se desarrolla en una metodología virtual asincrónica, con el apoyo de 9 videos que le acompañaran en el viaje de la degustación de una copa de vino.
Contenido Curso Virtual
1. Presentación
2. Objetivo General
a. Objetivos Específicos
3. Metodología
4. Material Requerido
5. ¿Por qué aprender sobre vinos?
a. Video Detrás de cada Vino Tiempo 1.33 minutos
6. ¿Qué es catar?
a. Video ¿Qué es catar? Tiempo 6.33 minutos
7. Su aprendizaje
8. El catador y el vino, el uno para el otro
a. La sensibilidad del catador
b. La sensibilidad del vino
c. La copa
d. Limpiar y envinar la copa
9. Clases de Cata
10. El Descorche
a. Video El escorcho 2,5 minutos
11. Fase del Análisis Sensorial del Vino
a. Fase Visual
· Ejercicio Práctico
· Video Fase Visual Parte I, 8 minutos
· Video Fase Visual Parte II, 6,5 minutos
b. Fase Olfativa
· Video Fase Olfativa Parte I, 6 minutos
· Video Fase Olfativa Parte II, 11 minutos
c. Fase Gustativa
· Video Fase Gustativa Parte I, 6 minutos
· Video Fase Gustativa Parte II, 6 minutos
· Video Fase Gustativa Parte III, 2 minutos
12. Defectos
a. Principales defectos del vino
13. Algunas Recomendaciones
· Video Recomendaciones 5,5 minutos
14. Cómo servir una botella de vino.
· Video Como servir una botella de Vino 5 minutos
Quien sabe degustar no bebe jamás el vino, sino que degusta secretos.
Salvador Dalí.
Productos | |
Modalidad | Curso Virtual |
Periodo Académico | 5 semanas |
Incluye | Certificación, al finalizar y superar el curso FIDEE emitira un certificado en PDF para que el estudiante lo imprima, bajo la norma iso 9001. |
Servicios que incluye | El curso contiene foro, chat, tutor personal especializado para resolver dudas e inquietudes de los estudiantes,ejercicios práctivos didácticos, explicaciónes interactivas y Test de autoevaluación. |
Número de Estudiantes | 50 cupos |
Tiempo que tiene el cliente para reclamar la oferta | 2 meses a partir de la fecha de expedición del educaton. |
Horario de atención | La atención de FIDEE al usuario es Online 24 Horas. |
Validar Educaton | Se debe enviar el Educaton al correo descrito de la web para validar su autenticidad y recibirá un pin de acceso y los pasos a seguir. |
Requisitos de inscripción | Toda aquella persona que desee adquirir conocimientos sobre el tema – apto para todas las edades |
Requisitos técnicos | Se requiere computador, audiculares, y conexión a internet |
Catar Vino para principiantes ✅
Aprenda a Catar Vinos.✅ Educaton Colombia le ofrece un curso ágil, práctico, útil, flexible e interactivo
- Marca: Fidee.org
- Código del producto: FIDEE 10
- Virtual
- Disponibilidad: En Stock
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